18 Gennaio 2021 | Recensioni
Fairouz (in arabo significa “Turchese”) è il nome di un piccolo ristorante in Via Buonarroti 16, nel quartiere residenziale Wagner che accoglie dal 2017 i clienti in un ambiente dall’atmosfera elegante e mediorientale. Una sala sui toni del rosso e arredata in stile... 
4 Gennaio 2021 | Recensioni
Appena 15 anni fa erano pochi in Italia ad avere in cucina cumino, curcuma, tofu. Ingredienti oggi spesso presenti in casa e utilizzati anche in molte ricette. Le cucine straniere ci hanno influenzato senza che ce ne accorgessimo. Non utilizzo la parola... 
10 Settembre 2020 | Recensioni
Dove una volta c’era il ristorante etnico Fish restaurant martedì 11 febbraio 2020 ha aperto Arcano Milano nelle immediate vicinanze di una delle più rinomate vie dello shopping milanese: Corso Vercelli. Il cambio di proprietà, direzione, cucina e design ha portato... 
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